Qué aumenta el riesgo de cáncer de mama y qué sí está en tus manos

El cáncer de mama no se puede prevenir. Lo que sí se puede es disminuir los factores de riesgo y detectarlo a tiempo.
Con esa distinción parte su charla el Dr. Clemente Holzapfel Ossa, cirujano de Cedimed en Copiapó. Esto es lo que, según explica, influye en el riesgo.
- El cáncer de mama tiene un ambiente hormonal claro, ligado a los estrógenos.
- Mientras más ciclos menstruales ha tenido una mujer, mayor es el riesgo.
- La grasa corporal produce estrógenos, y eso genera un círculo difícil de romper.
- El alcohol es uno de los grandes productores de estrógenos.
¿Se puede prevenir el cáncer de mama?
«Objetivamente, el cáncer de mama no lo puedes prevenir. Donde sí se puede actuar es en disminuir los factores de riesgo, y en tratar de detectarlo lo más precozmente posible.»
— Dr. Clemente Holzapfel Ossa, cirujano de Cedimed
Eso cambia el foco. No existe una dieta ni una rutina que garantice no tenerlo, pero sí hay hábitos que bajan el riesgo, y un control que cambia el pronóstico.
¿Qué tienen que ver las hormonas?
Es el factor más establecido, y también el que menos depende de decisiones personales. El especialista explica que está demostrado que mientras más ciclos menstruales ha tenido una mujer a lo largo de su vida, mayor es la probabilidad.
Eso se traduce en situaciones concretas que conviene conocer:
- Primera menstruación antes de los 12 años.
- Menopausia después de los 55 años.
- No haber tenido hijos, porque el embarazo suprime varios ciclos.
Ninguna de las tres es algo que una persona elija, y ninguna significa que vaya a desarrollar un cáncer. Son factores que se consideran al definir los controles.

¿Por qué importa el peso?
Los estrógenos los producen principalmente los ovarios, en menor cantidad las glándulas suprarrenales y también la propia grasa corporal. Ahí aparece lo que el Dr. Holzapfel describe como un círculo vicioso:
«La grasa corporal produce estrógenos, que a su vez inducen a producir más grasa, y esa más grasa produce más estrógenos.»
— Dr. Clemente Holzapfel Ossa
Es un terreno todavía en estudio, aclara, pero suficiente para que mantener un peso adecuado a la talla sea una recomendación con fundamento.
¿Y el alcohol?
Es la parte de la charla que más llama la atención. El especialista cuenta que los estudios los tienen «cada vez más pasmados».
«El alcohol es uno de los grandes productores de estrógenos.»
— Dr. Clemente Holzapfel Ossa
La cifra que menciona es que el consumo diario no debería superar los 10 gramos de alcohol. Como referencia, un vaso de 250 mililitros de un vino de 12 grados ya supera esa cifra. «Es mucho más estricto de lo que creíamos en general», reconoce.
¿Qué sí está en tus manos?
Sus recomendaciones concretas:
Mantener un peso adecuado
Según tu talla. Es la forma de cortar el círculo de la grasa y los estrógenos.
Actividad física, 30 minutos al día
Y el especialista lo subraya: a diario, no solo el fin de semana.
Dieta mediterránea
Aceite de oliva en vez de mantequilla, pescado por sobre las carnes rojas, frutas, verduras, granos y cereales. Y reducir al máximo los alimentos procesados.
Cuidar el alcohol
Es el factor que más se subestima.

¿Esto reemplaza el control?
No. El cáncer de mama no da síntomas al comienzo, así que el autoexamen mensual y el control anual desde los 35 años siguen siendo la herramienta central.
¿Cuándo consultar?
- Si tienes 35 años o más y no te controlas hace más de un año.
- Si tienes varios de estos factores y no sabes qué controles te corresponden.
- Si quieres apoyo para bajar de peso o cambiar tu alimentación: puedes consultar en Nutrición.
- En cualquier momento, si encuentras un bulto o algún cambio en la mama.
En Cedimed, en Copiapó, puedes agendar tu evaluación en Cirugía y realizarte tu mamografía.
La voz de nuestros expertos
Dr. Clemente Holzapfel Ossa
Cirugía general y patología mamaria, Centro Médico Cedimed · Ver ficha y agendar
Mira la charla completa
Este artículo recoge la charla «Juntos contra el cáncer de mama», que el Dr. Holzapfel dictó para la comunidad de Copiapó.
El control anual es lo que más cambia el pronóstico
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Este artículo tiene fines informativos y no reemplaza la consulta con un profesional de la salud.



